Naša tabuľka prevodu merania tekutín môže uľahčiť prevod receptov na poschodovú tortu, čokoládové sušienky, dostatočne hustú omáčku a takmer čokoľvek iné. Zistiť presne, koľko tekutiny potrebujete pri rozdeľovaní alebo zdvojovaní receptov na polovicu, môže byť obzvlášť zložité. Je tiež rozdiel medzi suchými a tekutými odmerkami.

Tu sa dozviete o správnych nástrojoch, ktoré vám pomôžu začať. Keď budete mať to, čo potrebujete, náš sprievodca konverziou merania tekutín urobí väčšinu matematiky za vás. Pomôže vám to previesť metrické merania kvapaliny na imperiálny systém používaný v Spojených štátoch a navyše zdieľať zásadnú matematiku merania, napríklad koľko polievkových lyžíc je v šálke.

Kim Cornelison

Najlepšie nástroje na meranie kvapalín

Na meranie tekutín budete potrebujete sadu odmeriek tekutín , Páči sa mi to 3-dielna súprava odmerky od KitchenAid (23 dolárov, Wayfair ). Budete tiež potrebovať sadu odmerných lyžíc, ako je táto nerezová súprava (17 dolárov, Crate & Barrel ). Odmerky sú vyrobené z číreho skla alebo plastu a pojmú 1, 2, 4 alebo 8 šálok tekutiny. Na vonkajšej strane majú inkrementálne označenia s rukoväťou a výlevkou pre ľahké nalievanie.

Na meranie kvapaliny nepoužívajte suché odmerky (alebo naopak), pretože môžete získať nepresné merania. Vnorené odmerky sa bežne dodávajú v sadách, ktoré merajú ¼ čajovej lyžičky, ½ čajovej lyžičky, 1 čajovej lyžičky a 1 polievkovej lyžice. Na rozdiel od odmeriek sa dajú použiť na suché aj tekuté suroviny.

Konverzia merania kvapalín z metrických na merania v USA

Ak vytvárate recept, ktorý používa metrické merania, pravdepodobne budete musieť pred varením previesť merania. (Ak majú vaše meracie nástroje označené metrické aj štandardné objemy, metrické prevody nemusia byť problémom.) Táto tabuľka prevodu merania tekutín vám pomôže zistiť správny prevod merania tekutín.

• 0,5 ml = ⅛ čajovej lyžičky
• 1 ml = ¼ lyžičky
• 2 ml = 1/3 lyžičky
• 5 ml = 1 lyžička
• 15 ml = 1 polievková lyžica
• 25 ml = 1 polievková lyžica + 2 čajové lyžičky
• 50 ml = 2 tekuté unce = ¼ šálky
• 75 ml = 3 tekuté unce = ⅓ šálky
• 125 ml = 4 tekuté unce = ½ šálky
• 150 ml = 5 tekutých uncí = ⅔ šálka
• 175 ml = 6 tekutých uncí = ¾ šálky
• 250 ml = 8 tekutých uncí = 1 šálka
• 500 ml = 1 pinta = 2 šálky
• 1 liter = 1 liter = 2 pinty = 4 šálky

Kvapalina Meranie konverzie Math

Vedieť, ako previesť miery v rámci štandardného systému, vám môže uľahčiť čas strávený v kuchyni, ak rozdelíte recept na polovicu alebo zdvojnásobíte (alebo ak je jedna z vašich šálok v umývačke riadu). Keď vás zaujíma, koľko polievkových lyžíc je v ¼ šálky alebo koľko uncí tvorí pinta, pozrite si túto tabuľku prepočtu merania tekutín.

Sprievodca pojmami a definíciami varenia od A do Z

Lyžica matematiky

Polievkové lyžičky a čajové lyžičky môžu byť trochu zložité, no mať tieto prevody po ruke pomôže vždy, keď budete v recepte robiť zmeny, či už pre väčší dav alebo menšiu skupinu. Napríklad namiesto toho, aby ste hľadeli na polovicu ¾ šálky, odmerajte si, čo potrebujete, v polievkových lyžiciach (6 polievkových lyžíc v prípade rozdelenia ¾ šálky na polovicu).

• 3 čajové lyžičky = 1 polievková lyžica
• 4 polievkové lyžice = ¼ šálky
• 5 polievkových lyžíc + 1 čajová lyžička = ⅓ šálky
• 8 polievkových lyžíc = ½ šálky
• 10 polievkových lyžíc + 2 čajové lyžičky = ⅔ šálky
• 12 polievkových lyžíc = ¾ šálky
• 16 polievkových lyžíc = 1 šálka

Viac tekutých konverzií

Aby bol akýkoľvek recept uskutočniteľný bez ohľadu na zásoby, ktoré máte po ruke, tu je niekoľko bežných tekutých konverzií, ktoré vám pomôžu:

• 1 polievková lyžica = ½ tekutej unce
• 1 šálka = ½ pinty = 8 tekutých uncí
• 2 šálky = 1 pinta = 16 tekutých uncí
• 4 šálky = 2 pinty = 1 liter = 32 tekutých uncí
• 16 šálok = 8 pint = 1 galón = 128 tekutých uncí

Kritsada Panichgul

Ako správne merať

Pre správne odmeranie tekutín nalejte do odmerky tekutín postavenej na rovnom povrchu. Ak chcete potvrdiť presnosť merania, zohnite sa tak, aby boli vaše oči v úrovni značiek na boku pohára. Nepokúšajte sa na to pozerať zhora; Pohľad zhora na odmerku môže vyzerať, že toho máte príliš veľa, ale z úrovne očí môžete byť presne na značke.

Najmä pri pečení môže príliš veľa alebo príliš málo tekutiny ovplyvniť výsledok vášho receptu, takže je dôležité byť čo najpresnejší. Výnimkou sú menšie odmerky: Pri meraní 1 polievkovej lyžice alebo menej naplňte odmernú lyžicu vhodnej veľkosti po okraj bez toho, aby tekutina pretiekla.

Koľko gramov je v jednej tyčinke masla?

Majte tieto prevodné tabuľky na meranie tekutín po ruke. Keď ich budete mať, budete ich používať stále. Zapamätať si niekoľko môže byť užitočné (napríklad zapamätať si 3 čajové lyžičky = 1 polievková lyžica), ale nikdy nezaškodí skontrolovať, ako previesť merania, aby ste dosiahli najlepšie výsledky receptu. S touto grafom konverzie merania tekutín nebudete mať problém zdolať recepty na slané večere, domáce dezerty , a viac.

Kuchynské náradie, ktoré potrebuje každý domáci kuchár

• 4 dôvody, prečo potravinová váha patrí do každej kuchyne (a ako ju použiť)
• Som redaktor potravín a prisahám na tento kuchynský nástroj (v skutočnosti mám 3)
• 10 najlepších súprav kuchynských nožov pre domácich kuchárov všetkých úrovní
• 7 najlepších plechov na pečenie podľa testovania
• Čo je to holandská rúra – a ako ju používate?

často kladené otázky

• Aké merné jednotky používate pre kvapaliny?

  Kvapaliny sa merajú v pohároch, pintách, litroch a galónoch. Pre menšie množstvá odmerajte tekutiny po lyžičkách alebo polievkových lyžiciach. Kvapaliny možno merať aj v unciach.

• Môžete merať unce bez stupnice?

  Na meranie tekutých uncí nemusíte používať váhu. Namiesto toho môžete odmerať unce tekutiny pomocou odmerky. Odmerka na jednu šálku obsahuje 8 uncí tekutiny, takže 1 unca by bola 1/8 šálky.
  

• Aký je rozdiel medzi uncami a tekutými uncami?

  Rozdiel medzi tekutými uncami a uncami je to, čo merajú. Tekuté unce merajú objem tekutín, ako je voda alebo mlieko, a unce merajú hmotnosť pevnej zložky, ako je cukor.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať