Päť nových konzervovaných koktailov pre fanúšikov whisky, vodky, rumu a tiki
Iste, miešanie koktailov je zábava, ale niekedy niečo chcete čo najmenej náročné na údržbu . Možno ste mimo ľadu alebo nemáte energiu na umývanie ďalších sklenených nádob.
Riešenie? Predmiešané koktaily v plechovkách.
Aj keď konzervované koktaily (tiež nazývané koktaily pripravené na pitie alebo RTD) nie sú novým nápadom - pozrite si naše predchádzajúce správy tu a tu - ponuky sa rozšírili rýchlym klipom. To, čo je v plechovke, sa tiež zvýšilo v kvalite a rozmanitosti štýlov.
Či už je váš zvyčajný cieľ rozvírený a silný, alebo temperamentný a osviežujúci, pravdepodobne vás osloví plechovka. Ak sú doma, otvorte ich alebo ich porozprávajte, aby ste si mohli užiť spoločenské dištancie vo veľkom vonku.
Foto TJ Turner
Ak milujete martini
Vyskúšajte: Dashfire Elderflower Martinez
Najlepšie je piť martini vyrobené na objednávku , a veľa ľudí má veľmi špecifické preferencie týkajúce sa toho, ako sa im páči ich pripravená.
Aj keď Martinez nie je martini, je na ihrisku. Niektorí hovoria, že je to predchodca klasického kokteilu. Najdôležitejšie je, že táto variácia, ktorú vytvoril tím stojaci za spoločnosťou Dashfire Bitters, je veľmi príjemná, osviežujúci ginový sipper zjemnený Sherry a likérom z bazy.
Foto: Lia Batista
Ak máte radi tiki nápoje
Vyskúšajte: Post Meridiem 1944 Mai Tai
Nalejte obsah tejto maličkej plechovky do hrnčeka tiki na veľa ľadu a máte okamžitú tropickú nádielku. Vo vnútri plechovky je zmes Karibiku rumy , oranžové Curaçao, limetová šťava a orgeat, mandľový sirup, ktorý je základom tropických nápojov a ktorý sa v predzmiešaných koktailoch často nevidí. „1944“ je kývnutím na rok, ktorý tvrdí tiki maven Trader Vic, že vynašiel túto rumovú klasiku v jeho bare v kalifornskom Oaklande.
Odporúča sa tiež: Post Meridiem’s Hemingway daiquiri variácia.
Foto s láskavým dovolením nápoje LiveWire
Ak milujete kozmopolitu
Vyskúšajte: LiveWire lámač sŕdc
Aby bolo jasné, nie je to tak Cosmo v plechovke. Ale Heartbreaker zasahuje mnoho rovnakých tónov: ostrý vodkový základ a citrusové jadro sladkého koláča grapefruitu prepletené s kumquatom, jazmínom a zázvorom.
Heartbreaker, nová ponuka od losangeleského barmana Aarona Polského, obsahuje na plechovke ostré umelecké diela od tetovacieho umelca Henryho Lewisa. Očakáva sa, že budú nasledovať ďalšie nápoje v portfóliu LiveWire, ktoré vytvorili ďalšie známe barmanské mená, vrátane jedného od Sother Teague , do roku 2017 Nadšenec vína Víťaz ceny vínnej hviezdy. Zatiaľ sú plechovky k dispozícii iba v LA, ale na ceste je údajne celonárodná distribúcia.
Foto Mia Yakel
Ak máte radi staromódny
Vyskúšajte: Tip Najlepšie staromódne
Ďalší barmansky vedený projekt, táto konzervovaná verzia whisky Classic vyvinul Miles Macquarrie z Kimball House v Decature v štáte Georgia. Značka Tip Top Proper Cocktails debutovala na miestach v okolí Atlanty minulú jeseň. Zatiaľ je k dispozícii iba v Gruzínsku, aj keď výrobca tvrdí, že pracuje na širšej distribúcii.
Vhodným spôsobom je stredobodom pozornosti whisky, ktorá je doplnená o náznak cukru a štipku oranžovej horkosti. Ak sa vaša chuť dostane k zamatenému ovociu vo vašej staromódnej podobe, ktorá je pre puristov bodom sporu, budete si ju musieť pridať sami.
Trojicu Tip Top završujú dve ďalšie klasiky: a Manhattan a Negroni .
Foto s láskavým dovolením Greenbar Distillery
Ak máte radi Cuba Libre
Vyskúšajte: Greenbar’s Coastal Rum & Cola
Tento rok na jar je k dispozícii vo vybraných celozrnných potravinách Whole Foods, liehovar Greenbar v Los Angeles, ktorý liehovinu destiluje a konzervuje kokteil na mieste. Základňa pripomína Greenbarovu potešenie Crusoe korenený rum . Zmes organických rastlín dodáva správnej rovnováhe korenia a vanilky, ktoré dopĺňajú bublinkovú colu. Konečný výsledok je jemný a ľahko sa pije, akurát tak na usrkávanie pod holým nebom.
Liehovar tiež vyrába zostava konzervovaných koktailov s nízkym obsahom alkoholu v štýle Spritz.