Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

nápoje

Najlepšie obchody s liehovinami v Amerike podľa profesionálov

  Ludwig's liquor shop
Obrázok s láskavým dovolením Lilja Klempan

Títo predajcovia sú pripravení pomôcť kupujúcim dostať sa do nálady, či už ide o maloobchodných predajcov, ktorí majú všetko, veľké krabice, až po malé obchody s kolekciami zameranými na laser.



„Obchody s liehovinami“ používame ako všeobecný výraz pre širokú škálu miest, ktoré predávajú destiláty, vrátane obchodov so všeobecnými liehovinami, vinotéky so starostlivo vybranými výbermi liehovín, rozľahlými reťazcami a inými veľkými i malými dodávateľmi. Niektorí sa špecializujú na špecifické kategórie, ako napríklad špecialisti na bourbon z Kentucky, zatiaľ čo iní majú širokú ponuku.

Je potrebné poznamenať, že niektoré štáty podliehajú zákonom o kontrole alkoholických nápojov, ktoré môžu obmedziť prístup k mnohým liehovinám. Niektorí ľudia sa rozhodnú prekročiť štátne hranice, aby využili širšie možnosti v nekontrolné stavy ; iní si vyzdvihnú obľúbené fľaše v liehovarníckych darčekových predajniach, balíčkoch a iných alternatívach k štátom riadeným maloobchodníkom.

Pre tento zoznam sme sa spojili s desiatkami barmanov, riaditeľov nápojov, liehovarníkov, spisovateľov a profesionálov v oblasti pohostinstva a chlastu a požiadali sme ich o ich obľúbené obchody po celých USA.



Geografické označenia vychádzajú z Nadácia Jamesa Bearda . Pre viac najlepších obchodov po celej krajine si pozrite naše prehľady najlepšie obchody s pivom a najlepšie vinotéky .

Preskúmajte regióny

Juh

Keife a spol.

New Orleans

  Obchodníci s dobrým vínom Keife & Co
Keife and Co. / Obrázok s láskavým dovolením Arte De Vie

Tento obchod je „malý, ale mohutný,“ hovorí Matt Pietrek, autor knihy Moderný karibský rum , s „odborne upravenou kolekciou liehovín (a vína) prispôsobenou nadšencom.“

Odborníci na liehoviny NOLA sú jednotní vo svojom zápale pre toto miesto. Podľa Marka Schettlera, manažéra a barmana, je to „zlatý štandard“. Tonic Bar v New Orleans.

„Nemyslím si, že existuje lepšie miesto,“ dodáva Neal Bodenheimer, majiteľ Vyliečiť v New Orleans. „Precízne si upravujú steny svojej knižnice z chlastu a vína,“ dodáva Bodenheimer. Ďalšia pečať schválenia: CureCo. spojila sily s obchodom pre jedinečné trsátka zo sudov predávané v každom z jeho barov.

LeNell’s Beverage Boutique

Birmingham, Alabama

LeNell, „prvá dáma alkoholu“, má veľa fanúšikov, ktorí sledovali jej presťahovanie z Brooklynu do Birminghamu. „Jej výrazné dotyky spoznáte hneď,“ hovorí Abigail Gullo, kreatívna riaditeľka spoločnosti Loa Bar v New Orleans. 'Vaňa s pazúrmi naplnená ginom v prednom okne, nezbedná cherubínska fontána a samotná LeNell dohliadajúca na špeciálne zberačky.' Očakávajte ťažko dostupné likéry – konkrétne dostať sa do stavu kontroly – a celý výber vín venovaný oslavujúcim ženám a vinárom POC. Stalo sa tiež komunitným centrom, kde sa konajú hodiny jogy a iné stretnutia.

Svet alkoholu

Fayetteville, Arkansas

  Svet alkoholu
Obrázok s láskavým dovolením spoločnosti Liquor World

Podľa Shauna Traxlera, generálneho riaditeľa spoločnosti Shaun Traxler, ponúka tento obchodný dom s rozlohou 15 000 štvorcových stôp „celkom solídny výber vína, liehovín a piva v štáte“. Trezor v Arkansase. „Sú to náš obchod, ktorý ponúka všetko vrátane obskúrneho amaro , aquavit , vermút a podobne. Ich častý výber sudov tiež nie je zlý.'

Luekenovo víno a liehoviny

Tampa

Robin Robinson, autor knihy Kompletný kurz whisky , chváli tento supermarket pre jeho obrovský výber. Okrem toho je tento obchod dobrou stávkou pre tých, ktorí hľadajú fľaše vydávané v obmedzenom množstve: „Zdá sa, že vždy dostanú prídely,“ hovorí Robinson.

Najlepšie obchody s liehovinami na juhozápade, juhovýchode a Texase

Brinkmannovo víno a liehoviny

Brentwood, Tennessee

  Brinkmann's Wine & Spirits
Vnútri vína a liehovín Brinkmann / Obrázok s láskavým dovolením agentúry Fifo

„Môj absolútne obľúbený obchod s alkoholom v oblasti Nashville,“ hovorí Samuel Stephens, vedúci barman v Henley v Nashville. „[Majiteľ] Tim [Brinkmann] a celý jeho personál sú veľmi dobre informovaní a majú fantastický výber vína a liehovín. Ako častý zákazník som sa zoznámil a poučil o niekoľkých z mojich obľúbených tequily , whisky rovnako ako giny.“

Široká pobočka liehovaru

Winston-Salem, Severná Karolína

  Široká pobočka liehovaru
Distillery Broad Branch / Image S láskavým dovolením Don Jenkins Photography

„Sídlime v Severná Karolina , čo je stav kontroly alkoholických nápojov,“ vysvetľuje Justin Rankin, hlavný barman v Brasserie Katharine v Severnej Karolíne. „Niekedy vás to môže dostať do úzkych, pretože to obchoduje Úrad pre kontrolu alkoholických nápojov (ABC). v nedeľu zatvorené. Našťastie si môžete kúpiť fľaše v nedeľu od Broad Branch Distillery, osobného obľúbeného, ​​ktorý používam v niekoľkých koktailoch The Katharine. Je to super dobrá vec, ak si ‚zabudnete‘ kúpiť alkohol pred zatvorením obchodov ABC a potrebujete dobrú whisky na nedeľné posedenie.“

Spoločnosť Elemental Spirits Co.

Atlanta

  Spoločnosť Elemental Spirits Co
Elemental Spirits Co. / Obrázok s láskavým dovolením Dessa Lohrey

Tento svetlý a vzdušný obchod s fľašami „má úžasný, dobre premyslený výber remeselných destilátov a vína,“ hovorí Baylee Hopings, ambasádor značky pre rumové oblečenie. Santa Teresa . Ale čo je dôležitejšie, personál je veľmi dobre informovaný a pomôže vám nájsť niečo nové a odlišné podľa toho, čo sa vám páči! Súčasťou žrebovania je aj vintage sklo a koktailové náradie.

Skromný sklad nápojov MacDoogal

Fort Mill, Južná Karolína

Pôvodný Frugal MacDoogal bol otvorený v Nashville v roku 1983, ale táto základňa, ktorá sa nachádza južne od Charlotte v Severnej Karolíne, je považovaná za kolos v Karolíne. Je to „skvelá možnosť,“ hovorí Rankin. 'Sú tu už takmer 30 rokov a majú obrovskú lokalitu s rozlohou 21 000 štvorcových stôp so širokým výberom likérov, vína a piva a ich ceny sú vo všeobecnosti na mieste!'

Zdroj strany

Bellevue, Kentucky

  Zdroj strany
Obrázok s láskavým dovolením The Party Source

„Ako byť v cukrárni,“ hovorí Bobby Dagostino, riaditeľ predstavenstva spoločnosti Americký cech barmanov , ktorý podnikne cestu cez rieku Ohio z Clevelandu – Ohio je kontrolný štát –, aby využil výhody tohto superveľkého obchodu s „veľmi priateľským a informovaným“ personálom. K dispozícii je tiež „neuveriteľný výber liehovín“, ako aj potreby na varenie piva, balóny a ďalšie veci na párty, ako už názov napovedá. Bonus: Na mieste je „pivovar a liehovar a veľký výber cigár, vín a ďalších“.

Toddyho likéry

Bardstown, Kentucky

„Nesúď knihu podľa obalu,“ hovorí Robinson. Z vonkajšej strany sa na to veľmi nedá pozerať, ale „tu získate všetky skvelé bourbony, ktoré mimo Kentucky nenájdete,“ hovorí Chris Morales, manažér Reštaurácia Prosecco v Chicagu. „Ak je váš nápoj bourbon, vaše miesto je Toddy’s Liquors. Nachádza sa v centre mesta a má príjazdovú cestu, jeho umiestnenie ako rohový obchod a knižnica klasického alebo vzácneho bourbonu je vždy fantastické.“

Triky obchodu

Fort Worth, Texas

  Triky obchodu
Triky obchodu / Obrázok s láskavým dovolením Hannah Lacamp

Tento obľúbený obchod s fľašami je „jediná skutočná hra v meste“ a „absolútne exploduje kokteilovou kultúrou,“ hovorí Nico Martini, autor hry Texaská whisky . Majiteľka a profesionálka v oblasti pohostinstva Megan McClintonová je už roky „hnacou silou kokteilovej scény vo Fort Worth“, zdrojom ezoterických a jedinečných liehovín pre obchod a organizuje spoluprácu s rôznymi barmi. Woodfordská rezervácia Ambasádor značky Random Ward to opisuje ako „barmanskú predajňu fliaš“ a dodáva: „je to jediné miesto, kde nakupujem, keď potrebujem vzorky alebo inšpiráciu na vytvorenie nápojových stratégií pre naše značky.“

Najlepšie obchody s liehovinami v oblasti Veľkých jazier

Vínny zámok A&L

Ann Arbor, Michigan

„Áno, zvonku to vyzerá trochu ako hrad,“ hovorí Tammy Coxen, majiteľka Tammyho ochutnávky a hostiteľ Moje malé fľaše podcast. Ale vo vnútri „je to malý obchod s fľašami až po strop a skutočne informovaným personálom. Ak nemajú fľašu, ktorú hľadám, radi si ju objednajú. Niekedy mi dokonca zavolajú, aby mi dali vedieť, že prišlo niečo, o čo by som mal záujem. Navyše každú jeseň organizujú podujatie s degustáciou sviatočných destilátov, kde mám možnosť ochutnať množstvo rôznych destilátov, napr. špičkové fľaše, ktoré by som nechcel kupovať na spec.“

Binny’s Beverage Depot

Chicago

„Hoci niektorí obyvatelia Chicaga si o ňom môžu myslieť, že je to obchodný reťazec, Binny's je v súkromnom vlastníctve od svojho vzniku v roku 1948, keď Harold Binstein otvoril prvý obchod v Clark & ​​Sheffield, len jeden blok od ikonického Wrigley Field,“ vysvetľuje Michael Trow, riaditeľ barovej prevádzky pre RPM reštaurácie , ktoré majú pobočky po celých U.S.

Najlepšie obchody s pivom v USA, podľa Pros

Teraz Binny's vedie jeho syn Michael a v štáte je 45 maloobchodných miest. „Ich zamestnanci sú hrdí na znalosti produktov aj služby zákazníkom a rýchlo im pomáhajú a vzdelávajú ich a pomáhajú pri výbere produktov,“ hovorí Trow.

Skladové likéry

Chicago

Toto rozľahlé miesto South Loop, otvorené od roku 1983, dáva Binny's na svoje peniaze, Robinson hovorí: „[Majiteľ] Gene [Charness] vedie toto miesto, akoby to bol jeho domov a vy ste hosťom tisícky skvelých fliaš, ktoré čakajú na otvorené.'

Povestná spoločnosť

Indianapolis

  Povestná spoločnosť
Povestná spoločnosť / Obrázok s láskavým dovolením Chameleon Studio Photography

„Som veľký fanúšik,“ hovorí Zach Beeson, barman v Prvý takt štrnásť v Indianapolise. Ide o novší obchod v meste, zameraný na poskytovanie prístupu k produktom výnimočnej kvality a limitovanej produkcie. [Manažér] Denis [Lynch] a [expert na víno] Simon [O’Grady] poskytujú bezkonkurenčnú úroveň vedomostí a dokonalé služby a zároveň zostávajú úplne prístupní. Ich vášeň pre spojenie skvelých výrobcov s dychtivými zákazníkmi je zjavná v každom aspekte ich podnikania, vrátane pozoruhodne cenovo dostupných ochutnávok [a] skutočne vzdelávacích marketingových materiálov.“

Najlepšie obchody s liehovinami na severovýchode, v strednom Atlantiku a v New Yorku

Bow Street Beverage

Portland, Maine

  Bow Street Beverage
Obrázok s láskavým dovolením Bow Street Beverage

„Môj obľúbený obchod v Portlande – už dávno,“ hovorí Sylvi Roy, manažérka baru Dvanásť v Portlande, Maine . „Majú nielen rozsiahle víno a miestne pivo a cider výber, ale majú takmer všetko dostupné mainské liehoviny a majú široký výber mixérov, bitterov, nástrojov a kokteilových kníh. Ak niečo nemajú, vždy sú ochotní spolupracovať s rôznymi spoločnosťami a štátom Maine, aby to priniesli svojim zákazníkom.“ Roy tiež označuje „krásnu ochutnávku s plným barom“ ako remízu.

Brooklynská burza vín

Brooklyn

  Interiér Brooklynskej burzy vín
Brooklynská burza vín / Obrázok s láskavým dovolením Thomasa Stemricha

Napriek názvu to nie je všetko len víno a prikývli mu Ally Marrone a Patty Dennison, riaditeľka nápojov a hlavná barmanka. Veľký armádny bar v Brooklyne . “ Okrem toho, že sú menej ako 10 minút chôdze od Grand Army, majú dobre pripravený výber liehovín s miestnymi produktmi, ktoré uprednostňujú kvalitu pred veľkými značkami,“ hovorí Dennison.

Živé vína

New York

„Je to miesto, kde každá fľaša má svoj príbeh,“ hovorí Nicolás Andrés Martianhes, hlavný someliér Balvanera v New Yorku , tohto obchodu v East Village, pričom si všimnite veľký výber liehovín vyrobených v štáte New York a ďalšie ťažko dostupné fľaše. „Vďaka ich zanietenému tímu zakaždým, keď si idete niečo kúpiť do tohto obchodu, nielenže odídete s perfektnou fľašou, ale aj s extra kúskom múdrosti a rozprávania, ktoré sa k nej pri večeri hodí.“

Cochecton Spirits

Cocheton, New York

  Cochecton Spirits
Obrázok s láskavým dovolením Cochecton Spirits

Tento obchod sa zameriava na malovýrobu a lokálne vyrábané destiláty a vína.

„Majiteľ, ktorý vlastní a prevádzkuje aj reštauráciu v staromestskej hasičskej zbrojnici, je veľmi dobre informovaný a je naozaj zábavné s ním hovoriť konkrétne o amari,“ hovorí Lauren Schaefer, generálna riaditeľka Správny v ostrov Rhode .

„Ísť do tohto obchodu je ako explodovať uličky s veľmi vybranými, špeciálnymi liehovinami, o ktorých ešte neviete,“ hovorí Claire Marin, zakladateľka, hlavná destilátorka a včelárka Catskill Ustanovenia a Opeľovači duchovia .

Ako majiteľka značky Catskill oceňuje pozornosť Cochetonu: „Obchod skutočne podporuje miestnych výrobcov, nepodporujú len trochu – sú tam všetky naše rady Pollinator Spirits.“

Fiasko! Víno a liehoviny

Brooklyn

  Fiasko! Víno a liehoviny
Obrázok s láskavým dovolením Erica Medskera

Založili ju traja dlhoroční profesionáli z odvetvia Oxalis , Legenda a Úprimne vína , tento malý obchod Crown Heights sa zameriava na prírodné víno a liehoviny z etických zdrojov. 'Je to naozaj oáza v púšti obchodov s alkoholom v tejto oblasti,' hovorí A.J. Ojeda-Pons, vinársky pedagóg so sídlom v New Yorku . „Výber je zameraný na veľmi cool, jedinečných, menších výrobcov, široký výber mezcalu a množstvo miestnych brooklynských liehovarov pre aperitívy , Amari , tráviaci a whisky . Je to jedno z mála miest, kde nájdem všetko od sotolu až po Cognac s tým najužitočnejším a najpraktickejším personálom.“

Víno a liehoviny zo štvrtého jazera

Inlet, New York

  Víno a liehoviny zo štvrtého jazera
Obrázok s láskavým dovolením Víno a liehoviny z Fourth Lake

Začiatok: Fialová hodina kamenec Stephen Cole, tento obchod v severnej časti štátu rozumie tomu, ako ingrediencie fungujú v kokteiloch, poznamenáva Lynnette Marrero, spoluzakladateľka Rýchlostný stojan , barmanská súťaž len pre ženy a kokteil MasterClass hostiteľ. „Ich poslaním je spoločne popíjať a poskytovať eklektický výber vín a destilátov, aby začiatočníci aj skúsení milovníci vína mohli vstúpiť do obchodu a nájsť niečo známe alebo byť vyzvaní vyskúšať niečo nové.“

Housebar

Washington DC.

„Housebar je skvelým doplnkom do oblasti D.C.,“ hovorí Kapri Robinson, prezident a veľvyslanec angažmán pre To najlepšie z čokoládového mesta v D.C., tohto nováčika v mestskej štvrti Navy Yard. „Obchod má krásnu modernú estetiku. Je to interaktívny priestor, ktorý povzbudzuje svojich hostí, aby vytvorili chutné koktaily s liehovinami v ich obchode,“ vrátane systému výčapu, ktorý návštevníkom umožňuje ochutnať nové liehoviny.

Leon & Son

Brooklyn

  Leon a syn
Obrázok s láskavým dovolením Leona a syna

„Zavolám Chrisovi [Leonovi, majiteľovi a riaditeľovi vína] zo spoločnosti Leon & Son, ak si robím zásoby na párty alebo potrebujem nájsť darček,“ hovorí James O’Brien, majiteľ a riaditeľ vína Gus's Chop House v Brooklyne. „Vždy sa ponorím hlboko do ich súčasnej zásoby, najmä whisky, či už ide o nový objav alebo starú obľúbenú. Čo sa mi však naozaj páči, je, že vždy majú na vyskúšanie nové amaro alebo vermút. Či už ide o víno alebo destiláty, vždy mám možnosť vyskúšať niečo nové. Milujem ich odhodlanie skúmať a nikdy nezatuchnúť.“

Víno Paula Bradyho

Beacon, New York

  Víno Paula Bradyho
Obrázok s láskavým dovolením Paula Bradyho Wine

Tento obchod, ktorý ponúka iba vína a liehoviny z New Yorku, vedie Paul Brady, medzi ktorého someliérske oprávnenia patria Krčma Gramercy a Rouge Tomate; má tiež svoju vlastnú neúctivú značku vína so zábavnými značkami ako Rock and Rolla Mouthwash a Fauxjealais. Bonus, poznamenáva Marrero: plný bar vo vnútri obchodu.

Spoločenské vína

Boston

Je „malý, ale super dobre upravený na všetkých frontoch,“ hovorí Schaefer o tomto obchode Southie. 'A personál pozná každú fľašu, ktorú predávajú.'

Spencer & Lynn Obchodníci s vínom a liehovinami

Mystic, Connecticut

  Spencer Lynn Mystic
Vnútri Spencer & Lynn Obchodníci s vínom a liehovinami / Obrázok s láskavým dovolením Spencer Lynn Mystic

Tento butikový obchod s fľašami, ktorý prevádzkuje tím manželov David Spencer a Pamela Lynn, otvorený v marci 2020, je už pre Schaefera obľúbený: „Veľmi pôsobivý výber whisky a veľa šialených amari,“ hovorí. Bonus: „Každé miesto, kde je nadbytok fernetu, je v našej knihe zlato!“

Poznámka: Majú tiež základne v Noanku a Grotone, Connecticut.

Obchodník s vínom

Timonium, Maryland

„Vojsť do obchodníka s vínom je často ako vstúpiť do kníhkupectva,“ hovorí Donna DeClementi, riaditeľka predaja a marketingu Hotel Kimpton Monaco Baltimore . Drevené police naskladané fľašami, založené v roku 1977, vytvárajú „teplý a útulný pocit“. Ďalej, „priateľský a informovaný personál je nápomocný a milý a ponúka skvelé ponuky na vybrané liehovary, ako aj ochutnávky vín každý piatok a pôsobivé lahôdky , je ľahké pochopiť, prečo je stálym favoritom Baltimoru.“

Najlepšie obchody s liehovinami na Stredozápade

Zľavnený likér

Milwaukee

Táto rodinná dvojica obchodov s pobočkami v Milwaukee a Waukesha je základom štvrte už šesť desaťročí. „Sú za primeranú cenu, ale sú tiež veľmi dobre informovaní,“ hovorí Jeanette Hurtová, autorka knihy Wisconsinské koktaily . Dávajte pozor na jednohlavňové výbery, ktoré sú exkluzívne aj v obchode.

Intoxikológia

St. Louis

  Intoxikológia
Inside Intoxikology / Obrázok s láskavým dovolením Andrewa Trinha

Kira Webster, riaditeľka nápojov Indo v Missouri opisuje Intoxikológiu ako svoje „jednotné kontaktné miesto pre doslova všetko, čo súvisí s duchmi“. Ponúka kokteilové kurzy, kokteilové súpravy, barové náradie, krásne staré sklo, knihy a „skvelý výber vína, kvôli , a horčiny “ v dobre organizovanom priestore nezaškodí, že spolumajitelia Andy Foerstel a Melissa Pfeiffer sú obaja bývalí barmani, takže majú množstvo informácií o liehovinách a koktailoch.

Staré ovocné likéry

Hagerstown, Maryland

'Jeden z mojich obľúbených,' hovorí Justin Rankin, vedúci barman v Brasserie Katharine v Severnej Karolíne. „Ponúkajú bezplatné členstvo, vďaka ktorému získate exkluzívne zľavy a sadzby, a majú široký výber bourbonu a whisky, vrátane sudov vyberaných v obchode.“

Ottovo víno a liehoviny

Milwaukee

„Otto's má niekoľko pobočiek vo väčšej oblasti Milwaukee a zvyčajne ma navštívim, ak niečo potrebujem alebo ak pracujem na projekte, pretože ak potrebujem niečo zvláštne, budú to mať,“ hovorí Hurt. . 'Sú naozaj pokojní, ale majú hĺbku.'

Vinotéka

New Albany, Indiana

  Salónik obchodu s 180 cm dlhým porronovým neónovým a vinylovým prehrávačom na Sunday Spins (naša zdieľaná vinylová nedeľná počúvacia párty)
Vnútri vinotéky / Obrázok s láskavým dovolením Beth Burrows

Tento nový degustačný bar a butik, ktorý založili Lauren VanCleave a Jason Searby, ktorí majú viac ako 35 rokov kombinovaných skúseností s vínom, liehovinami, pohostinstvom a maloobchodným manažmentom, otvorili v novembri a už teraz zbiera chválu. „Nakupovanie s nízkym rizikom a vysokou odmenou je jadrom toho, čo robia,“ hovorí Marrero. „Zákazníci si budú môcť vyskúšať pred nákupom, plánovaním udalosti alebo si jednoducho vychutnať drink v susedstve.“ Vzdelávanie a spolupráca s miestnou komunitou potravín a nápojov patrí medzi priority obchodu.

Najlepšie obchody s liehovinami v severozápadnom Pacifiku a Kalifornii

Strážca baru

Anjeli

  Vnútri obchodu Bar Keeper
Obrázok s láskavým dovolením Bar Keeper

Vďaka prístupu k množstvu malých liehovín pod radarom a ťažko dostupných liehovín je návšteva tohto maloobchodného predajcu Silverlake „chlastaným ekvivalentom návštevy skvelého nezávislého obchodu s platňami,“ hovorí Claire Mallett, riaditeľka nápojov Catch One v Los Angeles. Čo však tento obchod skutočne odlišuje, hovorí Matthew Brodbine, riaditeľ nápojov v spoločnosti Petržlen v Santa Monice je neuveriteľná zbierka starožitného barového a skleneného tovaru.

Najlepšie vinotéky v USA podľa Pros

„Joe [Keeper], majiteľ, si dal za úlohu získavať vzácne, starožitné a jedinečné kusy duchovného hardvéru z celej krajiny a sveta,“ hovorí Brodbine. Myslím si, že na Stredozápade a iných zákutiach USA si často berie dovolenky, aby sa uskromnil.“

Hi-Time vínne pivnice

Costa Mesa, Kalifornia

„Toto miesto má najväčší výber kvalitných liehovín a vína, aký som kedy videl,“ hovorí Chris Hanson, majster liehovaru Hanson z liehovaru Sonoma , tohto rodinného obchodu. 'Čokoľvek nové na trhu, akékoľvek vytúžené whisky, fľaše špeciálnej veľkosti alebo darčekové balenia - budú mať.'

Ludwigovo skvelé víno a liehoviny

San Anselmo, Kalifornia

  Ludwig's liquor shop
Inside Ludwig's Fine Wine & Destiláty / mág S láskavým dovolením Lilja Klempan

'Má to trochu a Harry Potter vyzerať a cítiť,“ hovorí Hanson s odkazom na labyrintovo rozľahlé tmavé drevené police a presklenú miestnosť humidoru. „Majú veľký výber vína a liehovín a majú znalosti a skúsenosti so všetkými značkami, ktoré podporujú. Odkedy sme začali, silne podporovali Hansona. Z tohto dôvodu boli jedným z mála miest, kde sa predávala väčšina našich vodiek, vrátane sezónnych limitovaných edícií, ktoré už v obchodoch nepredávame.“

Peťov supermarket a vinotéka

Seattle, Washington

„Toto je miesto, kde si väčšina ľudí z priemyslu po dlhej pracovnej zmene uchmatne rýchlu fľašu,“ hovorí Jacob Matson, asistent generálneho riaditeľa Šejker + oštep a Pennyroyal v Seattli, Washington . Tento malý obchod schovaný na „nepopísateľnom mieste“ pri Eastlake „má tendenciu prevážať jedinečné veci z iných častí severozápadu, ktoré bežne v Seattli nevidíte, a to je pre mňa osobne veľkým lákadlom, “ hovorí Matson. „Nenechajte sa tým odradiť, pretože dodávajú aj produkty z iných regiónov. Návšteva môže byť celodenným dobrodružstvom prechádzať sa uličkami hore-dole a pozerať sa na staré obľúbené produkty, ako aj staré ročníky a nové fľaše, ktoré ešte treba vyskúšať.“

Špičkový sklad liehovín

Healdsburg, Kalifornia

„Jeden z mojich obľúbených obchodov v tejto oblasti,“ hovorí Kyle Loughman, manažér pre skúsenosti a prevádzku hostí v spoločnosti Ranč Dawn v Kalifornia . „Obchod má veľký výber liehovín v rôznych cenových reláciách,“ vďaka čomu je „skvelým miestom na vyskúšanie niečoho nového.“

Najlepšie obchody s liehovinami v horských štátoch

Daveco Liquors

Thornton, Colorado

„Osobný, ktorý je účtovaný ako „najväčší obchod s alkoholom na svete“, sa po uličkách potuluje úžasne informovaný personál, ktorý vám pomôže nájsť váš výber,“ hovorí Robinson.

Poznámka: Druhý Daveco je v Brightone, asi 26 míľ ďaleko.

Obchod s alkoholom a vináreň v Jackson Hole

Jackson Hole, Wyoming

  Obchod s alkoholom v Jackson Hole
Obchod s alkoholom a vínny loft v Jackson Hole / Obrázok s láskavým dovolením Richa Marina

Skrátene ako TLS, toto je „miesto v Jacksone vo Wyomingu, kde si môžete dať remeselné liehoviny, víno a pivo,“ hovorí Andrew Boczar, viceprezident pre strategické plánovanie v Liehovar Grand Teton v Idaho . „Ťažko by ste inde našli to, čo hľadáte. Ich personál je mimoriadne informovaný a nápomocný pri hľadaní nových alebo miestnych produktov, ktoré budú vyhovovať vášmu vkusu.“ Pridaná výhoda: Takmer vždy prebieha ochutnávka alebo súťaž v obchode.

Mondo Vino Highland Víno a liehoviny

Denver

  Svet vína
Mondo Vino Highland Víno a liehoviny / Obrázok s láskavým dovolením Jordyn Timpsona

„Personál je veľmi dobre informovaný a vždy ochotný porozprávať príbeh o výrobcovi, ročníku alebo dokonca konkrétnom vinohrade,“ hovorí Matt Delgado, someliér a asistent generálneho manažéra Panzano Denver . „Ako nákupca vína a liehovín pre Panzano to môžem oceniť, pretože toto sú príbehy, ktoré pomáhajú vzdelávať našich čašníkov a zákazníkov, aby vytvorili nezabudnuteľnejší kulinársky zážitok.“