Ak počas varenia alebo prípravy na zhltnutie šťavnatého burgeru zistíte, že vám došla horčica, nemusíte utekať do obchodu. Tieto užitočné náhrady horčice vám ušetria cestu a zaistia, že vaše recepty nebudú šetriť na chuti. Či už potrebujete nahradiť suchú horčicu v domáce makaróny a syr alebo chcete do sendviča pridať náhradu dijonskej horčice, tieto jednoduché výmeny vám zachránia deň. Môžete si dokonca pripraviť domácu horčicu, ak máte ocot, horčičné semienka a soľ.

8 vynikajúcich občerstvenia na cesty pre rýchle zvýšenie energie

Najlepšie náhrady horčice, ktoré môžete vyskúšať

Vyskúšajte jednu z týchto ľahkých horčice substitúcie keď ste v núdzi. Máme skvelé výmeny za žltú horčicu, Dijon, sušenú horčicu a ďalšie.

Náhrada suchej horčice

Existuje niekoľko rôznych náhrad za suchú horčicu. Každý z nich pomôže pridať chuť podobnú horčici do vášho receptu.

• Pripravená horčica: na 1 lyžička suchá horčica, nahraďte 1 polievkovú lyžicu pripravenej horčice do zmesí na varenie.
• Horčičné semienka: Ak máte celé horčičné semienka, od sušenej horčice vás delí len pár minút. Na použitie ich jednoducho rozdrvte na prášok. Žlté horčičné semienka majú jemnú chuť, zatiaľ čo čierne horčičné semienka sú najsilnejšie.
• Ostatné koreniny: Kurkuma, chrenový prášok, wasabi a dokonca sušený zázvor môže pridať pikantnú chuť do slaných aj sladkých receptov.

Salámové lupienky so zrnkovým horčicovým dipom

Náhrada žltej horčice

Žltá horčica je základnou zložkou pri príprave hotdogov v chicagskom štýle, kubánskych sendvičov a ďalších. Tu sú najlepšie náhrady za žltú horčicu.

• Zmes suchej horčice: Za 1 polievkovú lyžicu žltej horčice nahraďte ½ čajovej lyžičky suchej horčice plus 2 čajové lyžičky vody.
• Použite iný druh horčice: Namiesto žltej horčice môžete použiť dijonskú alebo dokonca medovú horčicu.

Náhradník Dijonskej horčice

Existuje niekoľko spôsobov, ako duplikovať sviežu chuť dijonskej horčice. Tu sú najlepšie náhrady za dijonskú horčicu.

• Namiešajte si vlastnú: Do žltej horčice pridajte trochu chrenu alebo wasabi alebo žltú horčicu úplne vynechajte.
• Použite iný druh horčice: Kamenná mletá horčica je o niečo pikantnejšia ako horčica žltá a je vhodnou náhradou.
• Majonéza : Môže sa zdať, že ide o zvláštnu náhradu, ale receptom dodáva podobnú štruktúru.
  

Potrebujete medovú horčicu? Jednoducho zmiešajte rovnaké diely žltej horčice a medu. Teraz, keď máte všetky náhrady horčice, skúste pripraviť tento teplý kapustový šalát. Ak potrebujete viac nápadov na náhradu, vyskúšajte tieto jednoduché náhrady pečenia.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať