Ako víno, ktorého cieľom je často prekladať terroir a hlas vinára, architektúra má schopnosť rozprávať príbeh doby a miesta. Éra, v ktorej sa vyvinul a rozšíril štrukturálny štýl, môže odrážať kultúru, politiku a prosperitu ľudí. A samozrejme tiež odhaľuje stavebné materiály a techniky, ktoré boli v tom čase v móde.

Vzhľadom na to, že tieto dve kategórie zdieľajú túto fascinujúcu silu, nie je prekvapujúce, že víno a architektonický dizajn boli mnohokrát prepojené. Niektoré z najkrajších budov na svete sú vinárstva. Pohľad na tieto štruktúry dnes ponúka takmer bezodnú príležitosť spoznávať svet. Vpredu päť usadlostí, s ktorými môžete zahájiť epickú vínnu cestu.

Kláštor Shavnabada svätého Juraja

Kartli, Gruzínsko

Kláštor Shavnabada / Foto Adam Morganstern

Pravoslávna cirkev v Gruzínsko je jedným z najstarších na svete a v roku 337 n. l. prijalo kresťanstvo ako štátne náboženstvo. Od štvrtého storočia sa vinárstvo považovalo za dôležitú kláštornú činnosť pre rituály a každodennú konzumáciu.

The Kláštor Shavnabada bola postavená počas vrcholného stredoveku, v čase rozmachu a bohatstva, keď boli architektonické prvky navrhované prevažne s ohľadom na náboženstvo. Rovnako ako u väčšiny štruktúr tohto obdobia, aj budovy v tomto kláštornom komplexe sa môžu pochváliť klenutými, nástennými maľbami pokrytými stropmi, ktoré sa tiahnu nahor a znamenajú dosah na Boha.

Pivnica bola obnovená v roku 1992 a v roku 1998 bola obnovená výroba vína, na ktorú dohliada brat Markus. Ručne vyberané hrozno ako Saperavi , často prešliapané, sú macerované a starnú tradične v qvevri , potom fľaškované a predané na nedočkavom americkom trhu.

Villa Della Torre Allegrini

Verona, Taliansko

Villa Della Torre Allegrini / Foto s láskavým dovolením Villa Della Torre Allegrini

Po stredoveku 14. storočie Taliansky myslitelia vyhlásili znovuzrodenie učenia založeného na umení a kultúre. Architektúra sa vyhýbala stredovekým gotickým štruktúram a namiesto toho zdôrazňovala poriadok a emócie. Villa Della Torre Allegrini mal dvoch architektov, jedného žiaka Raphaela a bol dokončený okolo roku 1545.

Rodina Allegrini, ktorá je štandardným výrobcom vína Amarone, získala nehnuteľnosť začiatkom roku 2000 a od tej doby obnovila palác ako pohostinské centrum s luxusným ubytovaním. Dnešní návštevníci vína, ktorí popíjajú víno, napriek tomu môžu hľadieť na niekoľko aspektov talianskeho renesančného dizajnu, napríklad na štyri gargantské krby vily ohraničené čeľusťami pokrivených anjelov, diablov, morských príšer a levov alebo peristyl, nádvorie obklopené stĺpmi, ktoré kedysi slúžila ako recepcia pre ušľachtilých hostí.

Villa Sandi

Treviso, Taliansko

Villa Sandi / Foto s láskavým dovolením Villa Sandi

V Crocetta del Montello, srdci mesta Prosecco krajina, Villa Sandi vyskočí na pozadí sviežich, smaragdovo ladených kopcov. Štruktúra kráľovského vinárstva, postavená v roku 1622, predstavuje prístup k dizajnu koncipovaný vplyvným architektom Andreom Palladiom, ktorého kompozície zakomponovali poriadok a symetriu, aby vzdali hold klasickej antike.

Dnes je rodinný majetok uznávaný pre svoje hlboké regionálne prepojenie aj pre svoje vína. Nehnuteľnosť okamžite zaujme svojou grandióznou neoklasickou promenádou. Je vyzdobený sochami benátskeho sochára Orazia Marinaliho a vedie k širokému a veľkému pronaosu, predsieni ohraničenej iónskymi stĺpmi, podobne ako klasických gréckych alebo rímskych chrámov. Rovnako nápadný je aj interiér, ktorý sa vyznačuje elegantnými štukami, basreliéfmi a lustrami vyrobenými v Murane.

Rýnsky dom vo viniciach Beringer

Sv. Helena, Kalifornia

Rýnsky dom vo viniciach Beringer / Foto s láskavým dovolením Rýnsky dom

Rýnsky dom predstavuje vynikajúci príklad viktoriánskej architektúry, štýlu charakterizovaného gotickými prvkami zmiešaného s francúzskymi, talianskymi a egyptskými vplyvmi. Bola populárna za vlády kráľovnej Viktórie v Anglicku v 19. storočí.

17-izbový kaštieľ, ktorý bol dokončený v roku 1884 za pouhých 28 000 dolárov, bol postavený ako súkromné ​​sídlo spoluzakladateľa viniča Fredericka „Fritza“ Beringera. (Podľa porovnania, renovácia budovy v roku 2009 stála podľa odhadov 3 000 000 dolárov.)

Hotel navrhnutý slávnym architektom Albertom Schroepferom sa môže pochváliť zdobenými prvkami, ako sú vežičky, sedlová strecha z pennsylvánskej bridlice, vyrezávané drevené prvky a 41 zložitých farebných okien, ktoré odrážajú trendy viktoriánskej éry. Medzitým má interiér z tmavého reziva napodobniť rodinný dom na nemeckom Rýne. Hostia si môžu všetko vychutnať pri ochutnávke výberových vín na majestátnej verande.

Ochutnávka miestnosti, ktorá predefinuje zážitok z vinárstva

Prepelica

Penedès, Španielsko

Známy pre navrhovanie niekoľkých z Barcelona’s najvýznamnejšie budovy, zanechal renomovaný architekt Josep Puig i Cadafalch odtlačok katalánskeho modernizmu aj u jedného z najstarších a najväčších producentov vína v Španielsku: Prepelica .

V roku 1895 si Manuel Raventós najal Puiga i Cadafalcha na rozšírenie vinárstva a pivníc. V tom čase bola katalánska moderna regionálnym výkladom secesie. Tento ornamentálny štýl plynulých organických línií inšpirovaných prírodou sleduje jeho korene v reakcii na industrializáciu a zmenšenú úlohu remeselného spracovania. Vinárstvo Codorníu a Sala Puig alebo „Katedrála v Cave“ si v roku 1976 vyslúžili uznanie Národného historicko-umeleckého dedičstva a návštevníci si ich môžu prezrieť, na konci sa podáva pohár s bublinami.