Ako a kedy zberať tekvice z vašej záhrady
Presne určiť, kedy zbierať tekvice z vašej záhrady, vám môže pripadať ako hádanka. Prenechajte hlavolamy malým škriatkom, ktorí navštívia vaše dvere, aby ich oklamali a naučili sa, ako rozpoznať, kedy sú tekvice pripravené na zber.
Existuje niekoľko jednoduchých indícií, ktoré treba hľadať a ktoré môžu pomôcť odstrániť záhadu určovania zrelosti tekvíc a tekvíc všetkých farieb, tvarov a veľkostí. Pri zbere na vrchole zrelosti môžu tekvice vydržať dva alebo viac mesiacov. Či už rastiete 2-librové gule na výrobu koláča alebo obrie tekvice pre jack-o-lucerny, tu je to, čo potrebujete vedieť o tom, ako a kedy zbierať tekvice.
26 kreatívnych nápadov na vyrezávanie tekvíc pre cool Jack-o'-LanternsKedy zberať tekvice
Tekvice, ako vodný melón, jahody, a hrozno , dozrievajú najlepšie pripevnené k viniču. Po odstránení z viniča sa obsah cukru v ovocí nezvýši, čo robí načasovanie zberu obzvlášť dôležité pre tekvice, ktoré chcete použiť na pečenie a varenie. Zatiaľ čo obsah cukru nie je faktorom v tekviciach používaných na dekoráciu prednej verandy, zrenie na vínnej réve áno pomôcť tekvici odolávať hnilobe . Ak chcete presne zistiť, kedy zbierať tekvice, skontrolujte kôru ovocia a rastliny.
Kritsada Panichgul
Plne vyvinutá farba
Spoznajte zrelú farbu odrôd tekvíc, ktoré pestujete, aby ste mohli odhadnúť zrelosť. Väčšina tekvíc a tekvice sa vyfarbuje počas niekoľkých týždňov na konci vegetačného obdobia. Zatiaľ čo sa vonkajšok plodu mení zo zelenej na odtiene oranžovej, bielej alebo modrozelenej, v závislosti od odrody, vnútri sa tvoria semená. Keď tekvica dosiahne svoju jednotnú, zrelú farbu, semená sú tiež pestované a schopné produkovať novú úrodu pre ďalšiu sezónu.
Je dôležité vedieť, kedy zbierať tekvice, pretože tie, ktoré sa zozbierajú príliš skoro, nemusia mať životaschopné semená, takže na to pamätajte, ak si chcete nejaké semená odložiť, aby ste ich mohli v budúcom roku pestovať.
7 užitočných tipov na pestovanie tekvíc ako profesionálAk mráz udrie skoro a zabije vinič skôr, ako sa plody stihnú úplne vyfarbiť, tekvica bude pokračovať vo vývoji svojej zrelej farby za predpokladu, že už začala s procesom farbenia. To isté platí pre ovocie na viniči zabité škodcami alebo chorobami . Pokiaľ má tekvica alebo tekvica škvrny zrelej farby, bude naďalej dozrievať.
Matná pleť
Stále dozrievajúce tekvice majú lesklý exteriér. Šupka mladého ovocia vyzerá jasne a bude odrážať slnečné svetlo. Ako tekvica dozrieva, kôra stratí lesk a stane sa matnou alebo matnou. Vyhnite sa zberu lesklého ovocia vo vašej záhrade (alebo na mieste s u-pick). Vyberte si radšej nudnú tekvicu; je pravdepodobnejšie, že je úplne zrelý a na vašom prahu vydrží o niekoľko týždňov dlhšie.
Dying Squash Vines
Zdravé tekvicové viniča začínajú žltnúť a odumierať, keď je ovocie zrelé. Nenechajte sa oklamať predčasne žltnúcou rastlinou; sucho a škodcovia často zničia vinič skôr, ako plody úplne dozrejú. Aby škodcovia alebo choroby nepoškodili vyvíjajúce sa tekvice, vyberte plody a uložte ich na teplé a suché miesto, aby pokračovali v dozrievaní.
Tvrdé kôry
Hrubá kožovitá kôra je jednoznačným indikátorom zrelosti všetkých druhov tekvíc a tekvice. Kôra by mala byť taká tvrdá, že si ju necht nezlomí. Pevná kôra zabraňuje baktériám dostať sa do ovocia a spôsobiť hnilobu.
Teplé a suché podmienky podporujú tvrdé kôry tekvice. Povzbudzujte nezrelé tekvice, aby stvrdli ich šupku umiestnením na slnečné miesto, aby vytvrdili 7 až 10 dní. Tekvice môžu tolerovať mráz, ale mrazenie rýchlo oslabí kôru a skrátiť skladovateľnosť. Prineste ich dovnútra, keď sa predpokladá, že mrzne.
Adam Albright
Ako zberať tekvice
Keď je konečne čas na zber tekvíc a tekvice, použite ostré prerezávače na rezanie ovocia z viniča. Ponechajte 3- až 4-palcovú stonku alebo rukoväť pre tekvice a 1-palcovú stonku pre tekvice. Ten malý kúsok stonky nie je len na vzhľad; vytvára bariéru proti baktériám a hubám.
Tip na testovanie záhrady
Uskutočnenie zberových rezov na oboch stranách stonky, ktorá pripevňuje tekvicu k hlavnému viniču, pomáha zvýšiť trvanlivosť ovocia . Pri tomto rezaní stonka stráca menej vody, čo znamená, že vaše tekvice tak rýchlo nevyschnú.
Tipy na skladovanie tekvíc
Maximalizujte životnosť tekvíc a tekvice čistenie pleti s 10 percentným roztokom bielidla a vody. Potom ich opláchnite vodou a nechajte uschnúť. Keď používate domáce tekvice na jesennú výzdobu, vystavte ich na chladnom a suchom mieste, ktoré ich chráni pred vlhkosťou. Vezmite ich dovnútra, keď sa predpovedá mráz. Obchod squash, ktorý plánujete jesť , ako sú koláčové tekvice, v chladnej, dobre vetranej garáži alebo suteréne, kde sa teploty pohybujú okolo 60℉.
často kladené otázky
- Môžete nechať tekvicu na viniči príliš dlho?
Vo všeobecnosti môžu byť tekvice ponechané na viniči až do prvých jesenných mrazov, kedy vinič pravdepodobne odumrie a tekvice by sa mali zbierať. Zvyčajne sa nemusíte obávať, že tekvica zostane na viniči príliš dlho a hnije.
- Mali by sa mini tekvice zbierať súčasne s tekvicami v plnej veľkosti?
Keď sa zaoberáte rôznymi veľkosťami tekvíc a rôznymi odrodami, je dôležité venovať pozornosť náznakom, že každá tekvica je zrelá a pripravená na zber, a nie predpokladať, že pre všetky platí konkrétny časový plán dozrievania. Rôzne druhy tekvíc môžu dozrieť rôznou rýchlosťou – aj keď majú rovnakú veľkosť – a niektorým menším tekviciam môže dozrievanie trvať dlhšie ako tým väčším.
- Ako dlho vydržia tekvice po zbere?
Ak sú tekvice zozbierané, keď sú zrelé, zdravé a bez chorôb, môžu vydržať dva až päť mesiacov (nevyrezávané). Aby vám tekvica vydržala, skladujte ju na chladnom a suchom mieste v interiéri.
