Takmer určite ste niekedy jedli zelenú cibuľu. A keďže sú také bežné a ľahko dostupné, takmer určite áno varené so zelenou cibuľkou , tiež. To neznamená, že ste na internete nehľadali s otázkou: Akú časť zelenej cibuľky používate? Môže to byť mätúce.

Niektoré recepty špecificky vyžadujú biele časti, niektoré zelené a mnohé nešpecifikujú. Dobrou správou je, že nezničíte žiadne recepty ani jednou časťou zelenej cibule (alebo cibuľkou, termíny sa používajú zameniteľne). Možno použiť oboje, ale existuje návod na dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave receptov so zelenou cibuľkou.

Ako nakrájať zelenú cibuľu a ďalšie tipy, ako získať tú najlepšiu chuť

Jacob Fox

Akú časť zelenej cibuľky používate?

Vo väčšine receptov, ktoré budete variť, ktoré vyžadujú cibuľku alebo zelenú cibuľu, použijete bielu a svetlozelenú časť cibule tesne nad koreňom. Ale tmavšie zelené listy sú lahodnou ozdobou všetkého od polievok až po rajnice bez potreby varenia. Zelená cibuľa alebo cibuľka môžu tiež zastúpiť čerstvú pažítku v akomkoľvek recepte.

Zachráňte korene zelenej cibule

Ak naozaj chcete použiť čo najviac svojej zelenej cibuľky na zníženie potravinového odpadu (ak nekompostujete potraviny), naučte sa, ako naklíčiť zelenú cibuľu z vašich zvyškov. Možno už nikdy nebudete musieť kupovať zelenú cibuľu.

Buďte sebavedomí pri príprave receptov s bielou aj zelenou časťou zelenej cibule. Pokiaľ boli riadne umyté a orezaná, aby sa odstránili všetky slizké alebo zvädnuté časti, všetka zelená cibuľa je jedlá.

Tento skvelý cateringový trik udrží nakrájaný šalát čerstvý až 4 dni

Zodpovedané ďalšie otázky týkajúce sa jedla

• Aký je rozdiel medzi cibuľou a šalotkou a môžete ich nahradiť?
• Aký je rozdiel medzi kuracím vývarom a kuracím vývarom?
• Nebielená vs. bielená múka: Aký je rozdiel?
• Aký je rozdiel medzi margarínom a maslom v receptoch?
• Aký je rozdiel medzi jamami a sladkými zemiakmi?
  

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať